Sự Thật Đằng Sau Tác Dụng Điều Trị Ung Thư Của Lá Đu Đủ

Lá đu đủ từ lâu đã được biết đến như một nguyên liệu có tiềm năng trong việc hỗ trợ sức khỏe, đặc biệt là trong phòng và điều trị ung thư. Một nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy dịch chiết từ lá đu đủ khô có khả năng ức chế sự tăng trưởng của một số loại tế bào khối u và điều chỉnh các gen liên quan đến chống khối u, theo bác sĩ Hào Vũ Thành, chuyên gia tại Khoa Nội soi và Thăm dò chức năng của Bệnh viện K Hà Nội.

Đu đủ, một loại cây ăn quả phổ biến ở nhiều khu vực nhiệt đới, có thể sử dụng toàn bộ phần của cây từ trái, hạt đến lá cho các mục đích khác nhau như thực phẩm, thuốc và mỹ phẩm. Lá đu đủ chứa một loạt các thành phần dinh dưỡng như protein, lipid, carbohydrate, chất xơ, beta-carotene, các vitamin B1, B2, B3, B6, B9 và vitamin C, cùng với các khoáng chất như canxi, magie, sắt và phốt pho. Các hợp chất sinh học trong lá đu đủ, bao gồm papain và các enzyme khác, đã được nghiên cứu và cho thấy có tác dụng chống oxy hóa và chống ung thư. Ví dụ, một nghiên cứu trên tạp chí Molecules cho thấy papain và các enzyme trong lá đu đủ có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và hỗ trợ hệ miễn dịch.

Một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí Journal of Ethnopharmacology cho thấy chiết xuất từ lá đu đủ có thể ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt trong ống nghiệm. Nghiên cứu này mở ra triển vọng mới cho việc sử dụng lá đu đủ trong điều trị ung thư. Tuy nhiên, các nghiên cứu trên động vật cho thấy rằng chiết xuất từ lá đu đủ có thể ảnh hưởng đến hình thể của bào thai ở chuột cái và có thể làm tăng men gan ở chuột. Hơn nữa, nghiên cứu của Journal of Medicinal Food chỉ ra rằng chiết xuất từ lá đu đủ có thể ảnh hưởng đến số lượng và chất lượng tinh trùng ở nam giới.

Mặc dù lá đu đủ có nhiều lợi ích sức khỏe, việc sử dụng nó không phải không có rủi ro. Việc sử dụng lá đu đủ nhiều có thể dẫn đến tương tác với thuốc điều trị bệnh đái tháo đường và một số loại kháng sinh. Chất papain trong lá đu đủ có thể gây kích ứng dạ dày, do đó, những người bị viêm loét dạ dày nên tránh sử dụng. Theo nghiên cứu đăng trên Clinical Nutrition, việc tự ý sử dụng nước ép từ lá đu đủ cho mục đích điều trị bệnh lý cần được thực hiện dưới sự hướng dẫn của nhân viên y tế.

Nếu bạn muốn sử dụng lá đu đủ như một món rau, hãy chọn những lá còn non, có màu xanh nhạt và tươi mới nhưng không quá non. Lá nên đồng màu và có độ cứng cáp, ngọn lá còn tiết nhựa cho thấy đó là lá mới hái.