Chính sách bán hàng
Miễn phí vận chuyển với đơn hàng
từ 400.000đ
Khi mua 1 sản phẩm khuyến mãi
10% những sản phẩm sau
Hổ trợ 24/24 tất cả ngày trong tuần
Hotline 0981.766.167
Đảm bảo đúng hẹn
Hoàn lại tiền trong 30 ngày
Cây gấc (Momordica cochinchinensis), một loài thực vật quen thuộc trong vườn nhà và bữa ăn gia đình, không chỉ nổi bật với quả đỏ tươi đầy hấp dẫn mà còn mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp. Với hàm lượng vitamin và dưỡng chất cao, gấc là bí quyết tự nhiên giúp chăm sóc cơ thể từ trong ra ngoài.
Cây gấc có tên khoa học là Momordica cochinchinensis, thuộc họ Bầu bí (Cucurbitaceae). Gấc là một loài cây thân leo, sống lâu năm, được trồng chủ yếu để lấy quả. Loại quả này có vỏ ngoài gai góc và thường có màu đỏ thẫm khi chín. Quả gấc chứa một lớp màng màu đỏ bao quanh hạt, nổi bật với hàm lượng carotenoid và vitamin A cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Gấc là một trong những nguyên liệu chính trong các món ăn truyền thống của Việt Nam như xôi gấc, chè gấc và đặc biệt là dầu gấc – một sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao.
Cây gấc có những đặc điểm dễ nhận diện:
Thân cây: Cây gấc là một loài cây leo, phát triển mạnh mẽ nhờ vào các tua cuốn mọc ở nách lá. Thân cây có thể dài từ 10 đến 20 mét, giúp cây leo lên các trụ hoặc giàn.
Lá: Lá cây gấc có hình trái tim, mặt trên lá có màu xanh đậm và lá có các thùy xẻ sâu. Mỗi cây gấc có nhiều lá mọc chen chúc và có thể tạo thành một tán lá rộng.
Hoa: Cây gấc có hoa đơn độc mọc ở nách lá. Hoa có màu vàng, và có sự khác biệt giữa hoa đực và hoa cái. Hoa đực có các lá bắc lớn, còn hoa cái có lá bắc nhỏ hơn.
Quả: Quả gấc có hình tròn, bao phủ bởi nhiều gai nhọn. Quả gấc khi chín có màu đỏ tươi hoặc đỏ thẫm, bên trong chứa nhiều hạt đen. Màng đỏ bao quanh hạt gấc chứa nhiều beta-caroten và lycopene, giúp bảo vệ mắt và chống lão hóa.
Cây gấc có nguồn gốc từ các khu vực nhiệt đới của Đông Nam Á. Tại Việt Nam, cây gấc được trồng phổ biến ở các tỉnh miền Bắc và miền Trung. Cây gấc cũng phân bố rộng rãi tại các quốc gia như Ấn Độ, Trung Quốc, Thái Lan và Malaysia. Loài cây này thường mọc hoang dại ở các khu vực rừng thứ sinh, ven đường hoặc khe núi.
Gấc có thể phân thành nhiều loại khác nhau tùy thuộc vào kích thước, hình dạng quả và chất lượng hạt. Các loại gấc phổ biến bao gồm:
Gấc tẻ:
Loại gấc này có quả nhỏ, ít gai và ít dầu béo hơn.Gấc nếp (Gấc gạch):
Đây là loại gấc chất lượng cao hơn với quả lớn, nhiều dầu béo, hạt ít và màu đỏ tươi.
Các thành phần hóa học trong cây gấc mang lại giá trị lớn trong việc chăm sóc sức khỏe. Hạt gấc có chứa:
55,3% acid béo
16,5% protein
1,8% tannin
33,8% acid oleic và nhiều acid béo khác
Một lượng đáng kể vitamin A từ beta-carotene, giúp bảo vệ mắt và duy trì làn da khỏe mạnh.
Dầu gấc, được chiết xuất từ màng đỏ bao quanh hạt, chứa nhiều carotenoid và lycopene - những chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại như viêm nhiễm và lão hóa.
Cây gấc không chỉ là một món ăn bổ dưỡng mà còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Các bộ phận của cây gấc đều có những công dụng đặc biệt:
Bảo vệ mắt: Hạt gấc và dầu gấc chứa nhiều beta-carotene, giúp bảo vệ mắt, ngăn ngừa các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, khô mắt và mỏi mắt. Vitamin A có trong gấc còn giúp duy trì thị lực, đặc biệt là khi nhìn trong điều kiện ánh sáng yếu.
Chống oxy hóa và chống viêm: Các carotenoid trong gấc, đặc biệt là lycopene, có tác dụng chống lại các gốc tự do trong cơ thể, bảo vệ tế bào khỏi sự phá hủy, hỗ trợ điều trị các bệnh mãn tính như ung thư, bệnh tim mạch, bệnh tiểu đường.
Tăng cường hệ miễn dịch: Dầu gấc có thể giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể, chống lại các bệnh nhiễm trùng và các bệnh viêm nhiễm mãn tính.
Hỗ trợ điều trị một số bệnh lý: Gấc cũng được dùng trong điều trị các bệnh như đau nhức xương khớp, viêm loét dạ dày, và cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ.
Gấc là nguyên liệu tuyệt vời trong các món ăn truyền thống của Việt Nam. Gấc được sử dụng để làm các món ăn như xôi gấc, chè gấc, dầu gấc, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, đặc biệt là trong các bữa ăn cho phụ nữ mang thai và trẻ em.
Xôi gấc: Món xôi đặc biệt thơm ngon, màu sắc tươi sáng và có giá trị dinh dưỡng cao, thường được dùng trong các dịp lễ tết, cúng dường tổ tiên.
Chè gấc: Chè gấc ngọt mát, bổ dưỡng, được yêu thích trong mùa hè nóng bức.
Dầu gấc: Dầu gấc được chiết xuất từ lớp màng đỏ bao quanh hạt gấc. Dầu gấc là một sản phẩm nổi tiếng trong ngành làm đẹp, có tác dụng nuôi dưỡng da, chống lão hóa, trị mụn và làm sáng da.
Cây gấc là loại cây dễ trồng và chăm sóc, tuy nhiên để cây phát triển khỏe mạnh và cho quả nhiều, bạn cần chú ý đến một số yếu tố quan trọng như sau:
Điều kiện sinh trưởng của cây gấc:
Ánh sáng: Cây gấc cần ánh sáng mặt trời trực tiếp để phát triển tốt. Việc trồng cây ở khu vực có nhiều ánh sáng giúp cây ra hoa và cho quả nhiều.
Nhiệt độ: Gấc thích hợp với khí hậu nhiệt đới, có nhiệt độ ấm áp và không khí ẩm.
Đất trồng: Gấc yêu cầu đất tơi xốp, nhiều mùn và giữ ẩm tốt. Đất cần được chuẩn bị kỹ càng, không bị ngập úng để cây có thể phát triển mạnh mẽ.
Cây gấc có thể được trồng bằng hạt hoặc cây con. Nếu trồng bằng hạt, bạn cần ngâm hạt trong nước ấm khoảng 12-24 giờ để giúp hạt nảy mầm nhanh chóng.
Chăm sóc cây gấc:
Tưới nước: Cây gấc cần nước đầy đủ nhưng không được để cây bị ngập úng. Đặc biệt trong mùa khô, bạn nên đảm bảo tưới nước thường xuyên và đều đặn.
Bón phân: Bón phân hữu cơ cho cây gấc để cung cấp dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của cây.
Cắt tỉa cành: Việc cắt tỉa cành giúp cây phát triển khỏe mạnh và dễ dàng leo lên giàn.
Khi muốn trồng cây gấc, bạn có thể mua giống cây gấc tại các cửa hàng cây giống hoặc các trang web uy tín chuyên cung cấp giống cây trồng. Cây giống gấc nên được chọn từ những nơi cung cấp cây giống chất lượng, đảm bảo cây khỏe mạnh và không bị nhiễm bệnh.
Cây gấc có nhiều công dụng như cải thiện thị lực, bảo vệ da, chống lão hóa, giúp duy trì sức khỏe tim mạch, và hỗ trợ chức năng gan, thận.
Cây gấc có thể trồng bằng hạt hoặc cây con, yêu cầu đất tơi xốp, thoát nước tốt và ánh sáng đầy đủ. Cây cần được chăm sóc bằng cách tưới nước đều đặn và bón phân hợp lý.
Hạt gấc có tác dụng chữa mụn nhọt, sưng tấy, trị bỏng, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa và giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân oxy hóa.
Dầu gấc có thể được sử dụng để làm đẹp da, hỗ trợ thị lực và tăng cường miễn dịch. Tuy nhiên, việc sử dụng dầu gấc nên được thực hiện đúng liều lượng, thường là từ 10-20 giọt mỗi ngày.
Cây gấc không chỉ là món quà thiên nhiên ban tặng cho con người với những món ăn ngon mà còn là một dược liệu quý có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Với những công dụng nổi bật trong việc bảo vệ sức khỏe, làm đẹp và hỗ trợ điều trị bệnh, cây gấc xứng đáng được xem là một "thần dược" trong y học cổ truyền. Hãy trồng và chăm sóc cây gấc để tận dụng những lợi ích mà nó mang lại, đồng thời bảo vệ sức khỏe của cả gia đình bạn.
15,000₫
20,000₫
10,000₫
13,000₫
120,000₫
145,000₫
30,000₫
45,000₫
Zalo
Messenger
Youtube
Tiktok
Shopee
