Chính sách bán hàng
Cây húng chanh (Plectranthus amboinicus) không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực mà còn là thảo dược quý trong y học dân gian. Với hương thơm đặc trưng, dễ trồng và giàu dược tính, húng chanh được dùng để chữa ho, viêm họng và nhiều bệnh lý khác. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu kỹ hơn về nguồn gốc, đặc điểm, công dụng, cách trồng và chăm sóc cây húng chanh.
Cây húng chanh (Plectranthus amboinicus) thuộc họ Lamiaceae (Hoa môi). Loài cây này có nguồn gốc từ vùng Đông Ấn Độ và quần đảo Maluku (Indonesia). Ngày nay, cây húng chanh đã được trồng và phổ biến tại nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Cây này được trồng rộng rãi không chỉ để làm gia vị mà còn để sản xuất tinh dầu và sử dụng như một loại thuốc quý.
Húng chanh là một loại cây thân thảo, sống lâu năm, có chiều cao từ 20 đến 50 cm. Thân cây thường mập, khi già trở nên gỗ hóa. Lá húng chanh mọc đối, hình trái xoan, dày và có bề mặt lông mịn. Lá có màu xanh lục, dài khoảng 3-6 cm và rộng 2-5 cm, mép lá có hình răng cưa nhỏ. Đặc điểm đặc trưng của lá húng chanh là khi vò nát sẽ tỏa ra một mùi thơm giống mùi chanh rất đặc biệt. Hoa của cây có màu tím hồng, mọc thành từng cụm ở đầu cành và thân cây. Quả húng chanh nhỏ, màu nâu và bên trong chứa một hạt nhỏ.
Hiện nay, húng chanh có nhiều loại khác nhau, trong đó phổ biến nhất là loại húng chanh lá to, dày, có hương thơm mạnh mẽ. Một số giống khác có lá nhỏ hơn, mùi hương nhẹ và thường được sử dụng chủ yếu trong ẩm thực.
Lá cây húng chanh chứa một lượng tinh dầu nhỏ (từ 0,05 đến 0,12%). Tinh dầu này bao gồm 65,2% các hợp chất phenolic, trong đó có các chất như salicylat, thymol, carvacrol, eugenol và chavicol, cùng một hợp chất màu đỏ gọi là colein.
Các thành phần dễ bay hơi trong lá cây húng chanh thu được từ Uganda đã được chiết xuất thông qua phương pháp vi chiết pha rắn trong không gian đầu (HS-SPME) và phân tích bằng sắc ký khí khối phổ ion hóa tác động điện tử (GC-MS). Kết quả phân tích cho thấy, linanol chiếm ưu thế (50,3%), tiếp theo là carvacrol (10,3%), geranyl axetat (11,75%), nerol axetat (11,6%), γ-terpinene (3,2%), p-cymene (2,9%), nerol (2,3%), α-4-carene (1,3%), caryophyllene (1,2%) và β-myrcene (0,8%).
Húng chanh từ lâu đã được sử dụng trong các bài thuốc dân gian để chữa bệnh hô hấp như ho, viêm họng, cảm lạnh và giảm đau. Những nghiên cứu gần đây cho thấy tinh dầu của húng chanh có khả năng ức chế sự phát triển của các vi khuẩn gây bệnh như Streptococcus spp., Escherichia coli, và các vi khuẩn kháng thuốc kháng sinh.
Cây húng chanh không chỉ được biết đến nhờ những lợi ích trong ẩm thực và y học, mà còn có những công dụng tuyệt vời trong việc bảo vệ không gian sống khỏi côn trùng. Mùi thơm mạnh mẽ của húng chanh là một yếu tố tự nhiên giúp đuổi muỗi và các loại côn trùng khác. Để tận dụng công dụng này, bạn có thể giã nát lá húng chanh tươi, sau đó đặt chúng ở những góc phòng, cửa sổ hoặc trong vườn. Mùi hương sẽ lan tỏa và khiến muỗi cũng như côn trùng tránh xa, mang lại không gian sống sạch sẽ và an toàn. Ngoài ra, bạn cũng có thể trồng húng chanh quanh khu vực nhà cửa để tạo hàng rào tự nhiên ngăn cản sự xâm nhập của côn trùng, giúp bảo vệ sức khỏe cho gia đình một cách hiệu quả.
Chữa ho và viêm họng: Lá húng chanh tươi giã nát, chưng cách thủy với một ít đường phèn để lấy nước uống hàng ngày. Cách này thường dùng cho cả người lớn và trẻ nhỏ để giảm ho và làm dịu cổ họng.
Giảm sốt: Giã nát lá húng chanh với một ít muối, pha với nước sôi để nguội, sau đó uống hoặc đắp lên cơ thể giúp hạ sốt và thải độc qua da.
Chữa hôi miệng: Sử dụng nước sắc từ lá húng chanh khô để súc miệng hàng ngày, có tác dụng khử mùi hôi và làm sạch khoang miệng.
Trị côn trùng cắn: Đắp lá húng chanh giã nát lên vết cắn của rắn, ong, hoặc bò cạp giúp giảm đau và chống nhiễm trùng.
Cây húng chanh là loại cây ưa ánh sáng, độ ẩm cao và đất thoát nước tốt. Cây có thể sống tốt trong điều kiện đất cát khô cằn và không cần tưới nước thường xuyên, rất phù hợp với khí hậu Việt Nam.
Húng chanh có thể được trồng bằng phương pháp gieo hạt hoặc chiết cành.
Gieo hạt: Hạt húng chanh cần được gieo ở độ sâu khoảng 0,5 cm trong đất tơi xốp, giữ ẩm đều cho đến khi hạt nảy mầm sau 1-2 tuần.
Chiết cành: Chọn cành khỏe mạnh, không sâu bệnh, cắm vào đất và giữ ẩm cho đến khi cành mọc rễ.
Húng chanh là loại cây dễ trồng và chăm bón. Bạn chỉ cần tưới nước đều đặn, bón phân hữu cơ định kỳ và thường xuyên cắt tỉa để cây phát triển tốt hơn. Khi trồng ở những nơi có mùa đông lạnh, cần che chắn hoặc mang cây vào nhà để tránh bị rụng lá.
Bạn có thể mua cây húng chanh tại các cửa hàng bán rau sạch hoặc các trang web bán hàng trực tuyến.
Ngoài việc mua cây tươi, bạn còn có thể mua các sản phẩm từ húng chanh như dầu húng chanh và trà húng chanh để tận dụng tối đa các lợi ích mà loại cây này mang lại.
Húng chanh có mấy loại?
Cách bảo quản húng chanh tươi lâu?
Liệu húng chanh có gây ra tác dụng phụ không?
Cây húng chanh là một loại thảo dược quý giá không chỉ trong lĩnh vực y học mà còn trong ẩm thực. Nhờ có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe và dễ trồng, húng chanh xứng đáng là một trong những loại cây nên có trong mỗi gia đình.
15,000₫
20,000₫
10,000₫
13,000₫
120,000₫
145,000₫
30,000₫
45,000₫
20,000₫
30,000₫